Presser les citrons à l'aide du presse agrume et mettre le jus dans le blender.
Équeuter les fraises et les mettre également dans le blender.
Ajouter le sucre et mixer vitesse maximum pour obtenir une préparation la plus lisse possible.
Ajouter l'eau et mixer de nouveau.
Laisser repose un peu la préparation afin que la pulpe de la fraise sépare du reste du mélange qui est plus liquide.
Verser la préparation dans une bouteille en la filtrant au travers d'une passoire tamis afin de ne pas mettre trop de pulpe de fraise dans la bouteille.
Mettre au frais. Déguster bien frais avec des glaçons.
