Ingrédients
- 350g de filet de poulet BIO (coupé en dés)
- ½ oignon
- 300 ml de crème de coco
- 1 cc de concentré de tomate
- ½ cc de curry en poudre
- ½ cc de gingembre en poudre
- ½ cc de coriandre en poudre
- Sel, poivre
Poulet coco @lesgourmandsdisentdarmelle
Recette réalisée par @lesgourmandsdisentdarmelle avec le Cooking Chef expérience black
Préparation
- Mettre un filet d'huile d'olive dans le fond de la cuve, ajouter le 1/2 d'oignon émincé et les épices et mélanger
- Chauffer 3min à 120°, mij 2
- Pendant la cuisson, cuire les galettes
- Ajouter le poulet émincé, mettre 5min à 120°, mij 2
- Ajouter le lait de coco, le concentré de tomate, mettre 5min à 120°, mij 2
- Mettre le poulet coco dans les ramequins et les galettes dans l'assiette