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Filet mignon au miel rapide
Gourmet Premium 1448

Filet mignon au miel rapide

  • oignon
  • gousse d'ail
  • huile d'olive
  • miel
  • filet mignon
oignon, gousse d'ail, huile d'olive, miel, filet mignon
Portrait de FRANCOIS MINH
Recette soumise par francois_minh
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 2 Portions
  • Temps total :
  • Cuisson :
  • Préparation :
  • Accessoire : Sans aucun accessoire

Ingredients

  • 1⁄2 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 200 grammes de filet mignon
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre l'huile dans le bol inox et faire revenir le demi oignon émincé et la gousse d'ail hachée pendant 5 minutes environ 130 degres

  2. 2

    Rajouter le filet mignon coupé en tronçons d'environ 2 cms et le miel. Faire mijoter à 95 degres une quinzaine de minutes (sans accessoire)

  3. 3

    Servir de suite

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