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Salade sept étages
Gourmet Premium 8400

Salade sept étages

SALADE TRES FRAICHE ET COLOREE TRES APPRECIEE EN PERIODE DE CHALEUR.
  • gros oignons
  • petits pois surgelés
  • Tranches de jambon blanc
  • mimolette
  • 1/2 SALADE VERTE TYPE LAITUE
  • MAYONNAISE A LA MINI CUVE
  • oeufs durs
  • grosses tomates
gros oignons, petits pois surgelés, Tranches de jambon blanc, mimolette, 1/2 SALADE VERTE TYPE LAITUE, MAYONNAISE A LA MINI CUVE, oeufs durs, grosses tomates
Portrait de Sandrine LAMBERT- RASTEL
Recette soumise par asandrine44
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 2 gros oignons
  • 500 grammes de petits pois surgelés
  • 6 Tranches de jambon blanc
  • 300 grammes de mimolette
  • 1 1/2 SALADE VERTE TYPE LAITUE
  • 1 MAYONNAISE A LA MINI CUVE
  • 6 oeufs durs
  • 3 grosses tomates
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Pour le visuel, choisir de préférence un grand saladier transparent.

  2. 2

    Avec le bol multifonction équipé du disque à râper grossièrement, râper chaque ingrédient suivant indépendamment : les oignons, le jambon et la mimolette.

  3. 3

    Faire cuire les 6 oeufs durs et les laisser refroidir complètement.

  4. 4

    Préparer une mayonnaise à la mini cuve (voir recette spéciale mini cuve sur le site.

  5. 5

    Couper grossièrement la salade en lanières et les tomates.

  6. 6

    Une fois refroidis, couper grossièrement les oeufs durs et les mélanger à la mayonnaise.

  7. 7

    Dans le saladier, faire dans l'ordre, les 7 étages suivants : 1 couche d'oignons, 1 couche de jambon blanc, 1 couche de salade, 1 couches d'oeufs/mayo, 1 couche de tomates, 1 couche de petits pois encore surgelés (c'est ce qui va faire la fraîcheur de la tomate en se décongelant petit à petit dans le saladier) et finir par la couche de mimolette.

  8. 8

    Déguster au bout d'environ 2h quand les petits pois ont fini de décongeler. Salade très appréciée lors de grosses chaleurs.

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