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Muffins moelleux betteraves et chèvre
Gourmet Premium 2161

Muffins moelleux betteraves et chèvre

se mange frais, parfait en entrée avec une salade!
  • betteraves cuites
  • chèvre frais
  • oeufs
  • sel
  • huile de noisette
  • poivre
  • ciboulette ciselée
  • farine
betteraves cuites, chèvre frais, oeufs, sel, huile de noisette, poivre, ciboulette ciselée, farine
Portrait de Gaëlle D
Recette soumise par gazou38
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 200 grammes de betteraves cuites
  • 1 chèvre frais - buchettes pré-découpées en rondelles
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 4 cuillères à soupe d'huile de noisette
  • 1 poivre
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
  • 40 grammes de farine
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    préchauffer les four à 200g

  2. 2

    Placer les betteraves dans le robot multifonctions muni du couteau, vitesse 6, 40s

  3. 3

    versez la purée de betteraves dans le bol du robot avec le mélangeur. Ajoutez y tous les ingrédients sauf la chèvre. Vit 3 pendant 2mn30

  4. 4

    remplir 6 empreintes et insérer un petit morceau de chèvre frais au centre.

  5. 5

    Enfournez pou 20 min

  • 7