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Feuilleté courgettes/mozzarella
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Feuilleté courgettes/mozzarella

  • pâte feuilletée
  • rapé de jambon
  • courgettes
  • mozzarella
  • curry
  • crème liquide
pâte feuilletée, rapé de jambon, courgettes, mozzarella, curry, crème liquide
Portrait de marjorie swiatek
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 6 Portions
  • Temps total :
  • Cuisson :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Mélangeur

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée - faite maison
  • 3 cuillères à soupe de rapé de jambon
  • 2 courgettes
  • 1 mozzarella
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 3 cuillères à soupe de crème liquide
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Laver les courgettes et découper les extrêmités. Installer le bol multifonctions avec le disque à découper épais. Lancer le robot vitesse 2 et passer les courgettes afin de les découper.

  2. 2

    Verser de l'huile d'olive dans le bol du robot. lancer le robot à 140 degrés sans accessoire, mélange 3. Lorsque l'huile est chaude, mettre les courgettes dans le bol du robot. Installer le mélanger et lancer le robot mélange 3 à 120 degrés avec le couvercle pendant une vingtaine de minutes. Les courgettes doivent être cuites.

  3. 3

    Ajouter dans le bol du robot la crème, le curry, le râpé de jambon. Saler et poivrer.

  4. 4

    Verser cette préparation dans la pâte feuilletée (donner la forme que vous souhaitez au feuilleté). Découper la mozzarella en rondelles et les déposer sur les courgettes.

  5. 5

    Refermer le feuilleté. Badigeonner avec un oeuf battu.

  6. 6

    Enfourner à four chaud pendant une trentaine de minutes.

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