
GourmetPremium
1213
vinaigrette allégée
- 1
- huile d'olive
- moutarde
- vinaigre
- Eau froide
- sel
Chef Aurélien Delekta - Cooking Chef Lyon
Recette soumise par Chef Aurélien Delekta - Cooking Chef Lyon
Difficulté : Facile
Budget : Faible
En details
- Recette pour 4 Portions
- Temps total :
- Préparation :
- Accessoire : Les mini-hachoirs
Ingredients
- 3 centilitres d'huile d'olive
- 20 grammes de moutarde
- 3 centilitres de vinaigre - ou jus de citron
- 6 centilitres d'Eau froide
- 1 gramme de sel
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
-
1
Versez tous les ingrédients dans la mini-cuve, installez sur le robot et mixez 4 fois à l'aide du pulse du robot pour obtenir une sauce homogène. Bonne dégustation!
- 1