Sauce chocolat
Gourmet Premium 1660

Sauce chocolat

idéale pour accompagner vos profitéroles
  • lait
  • chocolat noir
lait, chocolat noir
Portrait de Alice Balleux
Recette soumise par Chef Alice Balleux - Cooking Chef Paris
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 6 Portions
  • Temps total :
  • Cuisson :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Batteur souple

Ingredients

  • 15 centilitres de lait
  • 150 grammes de chocolat noir
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    mettre les ingrédients dans le bol du robot muni du batteur souple à 110°C mélange 1 jusqu'à ce que le mélange s'émulsionne.

  • 2