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Mayonnaise à la mini-cuve
- 84
- oeuf
- moutarde
- d'huile de tournesol
Chef Alice Balleux - Cooking Chef Paris
Recette soumise par Chef Alice Balleux - Cooking Chef Paris
Difficulté : Facile
Budget : Faible
En details
- Recette pour 4 Portions
- Temps total :
- Préparation :
- Accessoire : Les mini-hachoirs
Ingredients
- 1 oeuf
- 16 grammes de moutarde
- 110 grammes de d'huile de tournesol - 55 gr + 55 gr
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
-
1
Mettre dans la mini cuve l’œuf entier, la moutarde et 55 gr d’huile, positionner la mini cuve et appuyer 5 fois sur le bouton pulse.
-
2
Ouvrir la mini cuve et rajouter 55 gr d’huile la repositionner et appuyer 5 fois sur le bouton pulse.
- 84