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Confiture fraise rhubarbe
GourmetPremium 2416

Confiture fraise rhubarbe

  • fraise(s)
  • rhubarbe
  • sucre confiture
  • menthe
fraise(s), rhubarbe, sucre confiture, menthe
Portrait de SANDRINE SCHULTZ
Recette soumise par sandrine_schultz
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 6 Portions
  • Temps total :
  • Cuisson :
  • Préparation :
  • Temps de repos :
  • Accessoire : Le Batteur souple

Ingredients

  • 750 grammes de fraise(s) - pour ma part des fraises congélés
  • 400 grammes de rhubarbe
  • 1 kilogramme de sucre confiture
  • 5 menthe
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    la veille mettre les fraises, la rhubarbe (coupé en petit) et le sucre dans la cuve

  2. 2

    je laisse macéré toute la nuit.

  3. 3

    rajouter dans la cuve 5 feuilles de menthe

  4. 4

    pour ma part je n'aime pas les morceaux donc je mixe toujours mes préparation au mixer plongeant directement dans la cuve

  5. 5

    mettre le batteur souple programmer 20mn à 110° melanger3.

  6. 6

    des la sonnerie mettre en bocaux

  7. 7

    moi perso je les fait toujours refroidir à l'envers

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