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Confiture courgettes fruits rouges
Gourmet 373

Confiture courgettes fruits rouges

recette originale
  • courgette
  • sucre a confiture
  • fruits rouges
courgette, sucre a confiture, fruits rouges
Portrait de CYRIL CHAUFOUR
Recette soumise par ricimer
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 1300 grammes de courgette
  • 700 grammes de sucre a confiture
  • 300 grammes de fruits rouges - à vous de choisir les fruits à votre convenance (fraises, framboises...)
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    préchauffer votre four th 180° peler et épépiner vos courgettes. les couper en dés et les étaler sur la plaque de votre four mettre au four et cuite environ 15 minutes

  2. 2

    mettre vos dés de courgettes dans le bol multifonction avec le sucre spécial confiture. installer le batteur souple régler la température sur 104°C, valider régler le variateur de vitesse sur 1 régler le minuteur sur 15 minutes

  3. 3

    au bout des 15 minutes, ajouter les fruits rouges. régler la température de nouveau sur 104° et le variateur de vitesse sur 1 régler le minuteur sur 5 minutes et valider

  4. 4

    vérifier la cuisson et verser la préparation dans vos pots et retourner les. Il n'y a plus qu'à déguster !!

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