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Confiture  courgettes fruits rouges
Gourmet 960

Confiture courgettes fruits rouges

confiture originale mais excellente qui permet d'utiliser un trop plein de courgette
  • courgettes
  • bananes
  • sucre avec pectine (special confiture)
courgettes, bananes, sucre avec pectine (special confiture)
Portrait de CYRIL CHAUFOUR
Recette soumise par ricimer
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 1300 grammes de courgettes
  • 3 bananes
  • 700 grammes de sucre avec pectine (special confiture)
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    préchauffer votre four th 180° peler et épépiner vos courgettes. les couper en dés et les étaler sur la plaque de votre four mettre au four et cuite environ 15 minutes

  2. 2

    mettre vos dés de courgettes dans le bol multifonction avec le sucre spécial confiture. installer le batteur souple régler la tempéraure sur 104°C, valider régler le variateur de vitesse sur 1 régler le minuteur sur 15 minutes

  3. 3

    au bout des 15 minutes, ajouter les bananes épluchées et coupées en tranches régler la température de nouveau sur 104° et le variateur de vitesse sur 1 régler le minuteur sur 10 minutes et valider

  4. 4

    verser la préparation dans le blender et mixer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux

  5. 5

    retransvaser la préparation dans le bol ( 104° / vitesse 1 / 3 minutes)

  6. 6

    verser la préparation dans vos pots et retourner les. Il n'y a plus qu'à déguster !!

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