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Terrine de thon avec sa sauce maison
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Terrine de thon avec sa sauce maison

Recette légère pour un soir
  • Boîtes de thon (150 g)
  • oeufs
  • citron
  • Tapioca
  • fromage blanc
  • beurre fondu
  • Sel;
  • poivre
  • muscade
Boîtes de thon (150 g), oeufs, citron, Tapioca, fromage blanc, beurre fondu, Sel;, poivre, muscade
Portrait de JOCELYNE HIEGEL
Recette soumise par jocelyne_hiegel
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 3 Boîtes de thon (150 g)
  • 3 oeufs
  • 1 citron
  • 2 cuillères à soupe de Tapioca
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc
  • 100 grammes de beurre fondu
  • 2 pincées de Sel;
  • 2 pincées de poivre
  • 1 pincée de muscade
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Séparez les blancs des jaunes - Pressez le citron

  2. 2

    Beurrez votre moule

  3. 3

    Montez les blancs en neige ferme

  4. 4

    Prenez votre bol avec le batteur K

  5. 5

    Déposez le thon,les jaunes,le Tapioca, le jus de citron,le fromage blanc, le beurre fond(,mais froid), sel, poivre, Muscade mélangez

  6. 6

    Ajoutez les blancs mélangez l'ensemble

  7. 7

    Déposez dans votre moule que vous couvrez

  8. 8

    Cuire 1 heure environ au bain-marie à 150°-200°(c'est en fonction de votre four)

  9. 9

    Laissez refroidir et accompagnez de la sauce

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