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Gâteau aux poires sans matière grasse en 5 minutes
Gourmet Premium 4413

Gâteau aux poires sans matière grasse en 5 minutes

Recette hyper light ( genre gâteau au yahourt). Résultat moelleux et surtout pas calorique. Possibilité de le faire avec différents fruits: abricots , cerises... A noter que pour obtenir un résultat plus proche d'un gâteau classique que d'un gâteau diététique il faut utiliser des fruits en sirop en boîte. L'humidité des fruits évite la texture "caoutchouteuse" . Je vous joins la photo du sucre ( sucralose canderel) calories divisées par 10. Avec un pouvoir sucrant égal au sucre classique. Pour les quantités , il faut se servir du pot du yahourt.
  • Yahourt nature 0%
  • farine
  • Sucre sucralose ( canderel)
  • levure chimique
  • poire en sirop
  • Œufs + 1 blanc d'œuf
  • cannelle
Yahourt nature 0%, farine, Sucre sucralose ( canderel), levure chimique, poire en sirop, Œufs + 1 blanc d'œuf , cannelle
Portrait de KATIA CHIBANE
Recette soumise par KATIA
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 12 Portions
  • Temps total :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Fouet ballon

Ingredients

  • 2 Yahourt nature 0%
  • 3 farine - Pots
  • 1 Sucre sucralose ( canderel) - Pot
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 poire en sirop
  • 2 Œufs + 1 blanc d'œuf
  • 1 pincée de cannelle - Facultatif
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Dans le bol fouetter, les 2 œufs et le blanc d'œuf avec les yahourts. Vitesse 4.

  2. 2

    Rajouter: farine, sucre, levure chimique.

  3. 3

    Déposer les petits morceaux de poires. Les morceaux doivent être petits pour ne pas tomber au fond des moules. Saupoudrer de cannelle

  4. 4

    Cuire . (Pour ma part dans les moules individuelles en silicones, pour éviter de beurrer un moule).

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