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Purée de carottes et floraline pour bébé
- 3
Recette pour 3 pots de 200 g et un petit pot de 130 g avec ces proportions. Féculent et légume en même temps.
- carottes
- oignon
- gousse d'ail
- huile d'olive
- eau
- Floraline
sylvie12
Recette soumise par sylvie12
Difficulté : Facile
Budget : Faible
En details
- Recette pour 3 Portions
- Temps total :
- Cuisson :
- Préparation :
- Accessoires :
Ingredients
- 600 grammes de carottes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 500 grammes d'eau
- 3 cuillères à soupe de Floraline - Semoule fine
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
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1
Eplucher et laver l'oignon, l'ail et les carottes. Mixer l'oignon et l'ail dans le bol multifonction.
-
2
Mettre l'oignon et l'ail hachés dans le bol du robot et ajouter l'huile d'olive. Installer le batteur souple Mélange 3 à 110 ° pendant 5 mn.
-
3
Couper les carottes en morceaux et les ajouter dans le bol. Ajouter l'eau afin de recouvrir les carottes. Installer le couvercle anti-projections. Laisser mijoter 30 minutes, 110°C, mélange 3.
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4
Transvaser les carottes dans le blender (sans mettre tout le liquide). Mixer. Rajouter dans le blender 3 cuillères à soupe de Floraline ( semoule fine) et mélanger.
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5
Laisse gonfler pendant 5 mn la Floraline. C'est prêt !!!
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