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Purée de carottes
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Purée de carottes

Pour bébé dès 4 mois ou au début de la diversification alimentaire.
  • carottes
  • eau
carottes, eau
Portrait de Gaëlle Roussel
Recette soumise par GaelleR
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 300 grammes de carottes
  • 50 centilitres d'eau
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre 50 cl d'eau dans le bol du robot.

  2. 2

    Éplucher les carottes et les couper en rondelles dans le panier vapeur.

  3. 3

    Mettre le panier vapeur dans le bol du robot.

  4. 4

    Installer le couvercle anti-projections.

  5. 5

    Régler la température sur 110°C et la vitesse sur mélange 3 pendant 20 minutes.

  6. 6

    Transvaser les carottes cuites dans le blender. Mixer 1 minute vitesse 5 en ajoutant un peu d'eau de cuisson (de 100 à 150 ml) pour obtenir une purée onctueuse.

  • 5