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Purée de butternut et floraline pour bébé
GourmetPremium 3481

Purée de butternut et floraline pour bébé

Recette pour 3 pots de 200 g et un petit pot de 130 g avec ces proportions. Mon petit bout de chou à 11 mois et 2 dents, il mange très bien cette recette. Après avoir mis la Floraline (semoule fine) je ne mixe pas ( pas besoin).
  • butternut
  • gousse d'ail
  • oignon
  • eau
  • huile d'olive
  • Floraline
butternut, gousse d'ail, oignon, eau, huile d'olive, Floraline
Portrait de SYLVIE FABRE
Recette soumise par sylvie12
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 1 butternut - environ 600 g épluché et vidé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 500 grammes d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de Floraline - Semoule fine
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Eplucher et laver l'oignon, l'ail et le butternut. Mixer l'oignon et l'ail dans le bol multifonction.

  2. 2

    Mettre l'oignon et l'ail hachés dans le bol du robot et ajouter l'huile d'olive. Installer le batteur souple Mélange 3 à 110 ° pendant 5 mn.

  3. 3

    Couper le butternut en morceaux et les ajouter dans le bol. Ajouter l'eau afin de recouvrir le butternut. Installer le couvercle anti-projections. Laisser mijoter 30 minutes, 110°C, mélange 3.

  4. 4

    Transvaser le butternut dans le blender (sans mettre tout le liquide). Mixer. Rajouter dans le blender 3 cuillères à soupe de Floraline ( semoule fine) et mélanger avec une cuillère.

  5. 5

    Laisse gonfler pendant 5 mn la Floraline. C'est prêt !!!

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