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Compote de bananes
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Compote de bananes

Une compote simplissime pour commencer la diversification (dès 4 mois).
  • banane(s)
  • eau
banane(s), eau
Portrait de Gaëlle Roussel
Recette soumise par GaelleR
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 200 grammes de banane(s)
  • 50 centilitres d'eau
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre 50 cl d'eau dans le bol du robot.

  2. 2

    Éplucher les bananes et les couper en rondelles dans le panier vapeur.

  3. 3

    Mettre le panier vapeur dans le bol du robot.

  4. 4

    Installer le couvercle anti-projections.

  5. 5

    Régler la température sur 110°C et la vitesse sur mélange 3 pendant 10 minutes.

  6. 6

    Transvaser les bananes cuites dans le blender. Mixer 1 minute vitesse 4 en ajoutant un peu d'eau de cuisson (90 ml pour ma part) pour obtenir une compote onctueuse.

  • 3