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Saumon en croûte
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Saumon en croûte

  • pavés de saumon
  • Persil frais
  • tranches de pain vieux
  • sel et poivre
  • gousses d'ail
pavés de saumon, Persil frais , tranches de pain vieux, sel et poivre, gousses d'ail
Portrait de SYLVIE FABRE
Recette soumise par sylvie12
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

  • Recette pour 6 Portions
  • Temps total :
  • Cuisson :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Bol Multifonction

Ingredients

  • 4 pavés de saumon
  • 1 Persil frais
  • 3 tranches de pain vieux
  • 1 pincée de sel et poivre
  • 3 gousses d'ail
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Dans le bol du robot multifonction mettre le pain et mixer. Réserver.

  2. 2

    Mettre le persil, l'ail et mixer.

  3. 3

    Mélanger le persil, l'ail et le pain.

  4. 4

    Placer les filets de saumon côté peau dans un plat. Saler et poivrer.

  5. 5

    Mettre dessus les pavés de saumon la chapelure persil pain.

  6. 6

    Faire cuire les pavés de saumon au four. Pendant 20 mn environ.

  • 5