Poissons, coquillages et crustacés

Poissons, coquillages et crustacés

Cake en croûte au thon
57
Portrait de Mélody Bonnays
Couronne de surimi & crevettes
76
Feuilleté au saumon
43
Portrait de NATHALIE OFFMANN
Beignets de crevette
124
Portrait de Maeva  Lhuillier
Pavés de saumon en croûte d'amande
101
Filet de truite en papillotte
127
Portrait de SYLVIE FABRE
Cabillaud aux poivrons
159
Portrait de SYLVIE FABRE
Saumon grillé glaçage miel moutarde
273
Dos de cabillaud à la bordelaise
455
Dos de cabillaud au paprika
174
Portrait de laurence BONNIER
Saumon en croûte
272
Portrait de SYLVIE FABRE
Dômes de thon aux poireaux
171
Portrait de laurence BONNIER
Dômes de surimi aux poireaux
142
Croquettes de saumon ou salmon fishcakes
368
Gratin de fruits de mer aux poireaux
211

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