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Tarte provençale
Gourmet Premium 1184

Tarte provençale

Pour le soir avec une salade , c'est un plat complet .
  • pâte feuilletée
  • Herbes de Provence
  • courgettes
  • huile d'olive
  • poivron
  • tomates
  • Tranches de jambon blanc
  • oignon
  • moutarde
  • Fromage râpé ou mixé
  • lait
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Portrait de Chantal Brand
Recette soumise par ChantalB
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 cuillère à soupe d'Herbes de Provence
  • 2 courgettes
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron
  • 4 tomates - Moyennes
  • 3 Tranches de jambon blanc
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 50 grammes de Fromage râpé ou mixé
  • 4 cuillères à soupe de lait - Au moment de cuire ! Il va épaissir pour apporter de l'onctuosité...
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Dans le bol multifonction équipé du disque n ° 5 . Passer tout les légumes . Réserver .

  2. 2

    Installer le couteau puis mettre le jambon coupé en morceaux dedans . 3 coup de P puis réserver .

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans le bol inox 140 ~ Mélange 3 ~ sans accessoires .

  4. 4

    Installer le pétrin et verser les légumes dedans . 110° ~ Mélange 3 ~ 7 minutes .

  5. 5

    Sortir le bol inox du robot . Ajouter le jambon et les herbes de Provence dedans et mélangerà la spatule .

  6. 6

    Préchauffer le four à 200° .

  7. 7

    Installer la pâte et passer au pinceau la moutarde sur le fond .

  8. 8

    Déposer le mélange sur la pâte . Parsemer de fromage râpé . Arroser des cuillerées de lait .

  9. 9

    Faire cuire à 200° pendant 55 minutes .

  10. 10

    Bon appétit !

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