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Nouilles chinoises au poulet et ses petits légumes
Gourmet 2295

Nouilles chinoises au poulet et ses petits légumes

Un plat très simple a réaliser qui aura chez moi fait le bonheur des petits et des grands.
  • filet de poulet
  • petites carotte
  • oignon
  • feuilles de choux
  • sauce nunc mam
  • sucre
  • huile arachide
  • Nouilles chinoise
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Portrait de claire mendes
Recette soumise par mendes family
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 500 grammes de filet de poulet
  • 2 petites carotte
  • 1 oignon
  • 4 feuilles de choux
  • 1 cuillère à soupe de sauce nunc mam
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères à soupe d'huile arachide
  • 375 grammes de Nouilles chinoise
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Dans le bol multi-fonction, émincer finement les carottes, l'oignon et les feuilles de choux.

  2. 2

    Installé le mélangeur, dans le bol, verser l'huile. Chauffer à 140 °c environ 1minute.

  3. 3

    Verser dans le bol les oignons émincés. Regler la température sur 110°C , mélangeur sur 3 , temps 5minutes. démarrer

  4. 4

    Pendant ce temps, émincer les blancs de poulet

  5. 5

    Ajouter les blancs de poulets émincés. temperature 110°C, Mélangeur sur 3, Durée 5 minutes. pendant ce temps cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet, les écouter et les réserver.

  6. 6

    Ajouter la sauce nuoc mam, le sucre, les légumes. temperature 110°C melange sur 3, Durée 5minutes

  7. 7

    Ajouter les nouilles préalablement cuites et bien égouttées. Cuire à 110, mélangeur sur 3, durée 2/3 minutes

  8. 8

    Bon Appétit

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