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Tarte tatin brocolis mozzarella et allumettes de bacon
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Tarte tatin brocolis mozzarella et allumettes de bacon

  • Pâte brisée fait maison
  • brocolis
  • mozzarella
  • allumettes de bacon
Pâte brisée fait maison, brocolis, mozzarella, allumettes de bacon
Portrait de marjorie swiatek
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 1 Pâte brisée fait maison
  • 1 brocolis
  • 1 mozzarella
  • 100 grammes d'allumettes de bacon
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Découper les têtes de brocolis. Les mettre dans le panier vapeur. Installer le panier vapeur dans le CC et faire cuire à 110 degrés pendant une vingtaine de minutes;

  2. 2

    Déposer les têtes de brocolis dans un plat à tarte. Recouvrir de la pâte brisée que vous aurez préparé préalablement.

  3. 3

    Enfourner à four chaud pendant une trentaine de minutes (il faut évidemment que la pâte soit cuite).

  4. 4

    Retire la tarte du four. Démouler en la déposant dans un plat à tarte allant au four. Recouvrir la tarte avec les allumettes de bacon et la mozzarella découpée.

  5. 5

    Enfourner jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et les allumettes de bacon légèrement dorés.

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