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Tarte savoyarde façon tarte tatin
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Tarte savoyarde façon tarte tatin

  • pommes de terre moyennes
  • pâte brisée
  • fromage à raclette
  • oeufs
  • comté râpé
  • allumettes de bacon
pommes de terre moyennes, pâte brisée, fromage à raclette, oeufs, comté râpé, allumettes de bacon
Portrait de marjorie swiatek
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1 pâte brisée
  • 10 tranches de fromage à raclette
  • 3 oeufs
  • 100 grammes de comté râpé
  • 1 paquet d'allumettes de bacon
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Préparer la pâte brisée selon ma recette. Etaler.

  2. 2

    Eplucher les pommes de terre et les mettre dans le panier vapeur. Lancer la cuisson pendent environ 30 minutes à 110 degrés, mélange 3.

  3. 3

    Mettre la pâte au fond d'un plat à tarte en rabattant les bords.

  4. 4

    Mettre un peu de fromage à raclette sur le fond de tarte. Déposer les pommes de terre découpées en rondelles. Parsemer le fromage râpé puis les allumettes bacon et enfin de belles tranches de fromage à raclette.

  5. 5

    Enfourner environ 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le fromage bien fondu.

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