Pâte à crêpes
| Temps de préparation: | Nombre de personnes: Jusqu'à 6 personnes | Plat: Gâteaux et biscuits |
Découvrez la recette de la pâte à crêpes à réaliser avec votre robot multifonction possédant le pesage intégré.
Ingrédients
4 œufs
50 cl. de lait
2 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine tamisée
PREPARATION
1 - Installer le couteau hâchoir sur votre robot multifonction.
2 - Ajouter la farine dans le bol du robot. Utiliser la balance intégrée pour peser la quantité souhaitée directement dans le bol.
3 - Ajouter les œufs, le sucre et l’huile.
4 - Ajouter le lait. Utilisez la balance intégrée pour peser la quantité souhaitée directement dans le bol.
5 - Régler la vitesse sur 1 avec la gamme Multipro Compact+ et sur 3 avec la gamme Multipro Sense et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
6 - Cuire les crêpes les unes après les autres dans une poêle à crêpe légèrement huilée.