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Crêpes de pommes de terre
Gourmet 1027

Crêpes de pommes de terre

  • pommes de terre
  • oeufs
  • crème fraiche épaisse
  • sel
  • poivre
pommes de terre, oeufs, crème fraiche épaisse, sel, poivre
Portrait de Isabelle Tharaud
Recette soumise par Isabelle Tharaud
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 500 grammes de pommes de terre
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Râpez les pommes de terre dans le bol multifonction avec la grille n°2.

  2. 2

    Versez le râpé de pommes de terre dans le bol installez le batteur K ajoutez les oeufs sel et poivre et mélangez pendant 2 minutes vitesse 2.

  3. 3

    Chauffez une poêle avec un petit peu d'huile, y faire cuire des petites tas du mélange 2 minutes sur chaque face.

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