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Sucre glace qui reste fluide
GourmetPremium 2904

Sucre glace qui reste fluide

Le sucre glace fait maison a tendance à s'agglomérer en bloc après quelques jours. Pour éviter cela, il suffit d'ajouter un peu d'amidon. L’utilisation est ainsi bien plus agréable.
  • sucre semoule
  • Maïzena ou fécule de pomme de terre
sucre semoule, Maïzena ou fécule de pomme de terre
Portrait de CELINE BALON
Recette soumise par Linou
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 300 grammes de sucre semoule
  • 10 grammes de Maïzena ou fécule de pomme de terre - 3 % du poids du sucre
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    • Mixer 3 fois 10 secondes dans le Blender à vitesse maximum.

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