Gourmet Premium 12794

Sorbet rapide à l'abricot

A la recherche d'une recette fraîche et express pour les fortes chaleurs ? Réalisez ce sorbet rapide à l'abricot à l'aide de la sorbetière de votre robot pâtissier : vous allez redécouvrir le vrai goût des fruits ! Envie d'une recette glacée encore plus gourmande ? Notre recette de glace au caramel et au beurre salé est un régal pour toute la famille et se réalise en deux temps trois mouvements : les enfants vont adorer !

Cooking Chef Recette soumise par Cooking Chef

Difficulté : Facile

Budget : Moyen

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En details

1
La veille penser à mettre le bac réfrigérant de la machine à glace ou sorbetière au congélateur
2
Nettoyer et dénoyauter les abricots
3
Installer le Presse-Agrumes sur la sortie ultra-rapide du robot
4
Presser le citron Mettre tous les ingrédients dans le Bender
5
Installer le Blender sur la sortie ultra-rapide du robot et mixer 1 min en réglant la vitesse au maximum
6
Installer le bol de la sorbetière sur le robot, insérer le bol réfrigéré et mettre en place la pale et le couvercle
7
Abaisser la tête du robot et régler le minuteur sur 20 min et la vitesse sur minimum
8
Introduire la préparation dans la sorbetière par l'intermédiaire de la goulotte
9
En fonction de la température extérieure, vérifier éventuellement 5 min avant l'arrêt du robot si la glace est prise
10
Astuce du cuisinier : Vous pouvez également réaliser cette recette avec des pêches
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