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Gâteau chocolat courgette
Gourmet 529

Gâteau chocolat courgette

recette légére et délicieuse. permet de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en rendent compte
  • chocolat noir
  • courgette
  • Sucre en poudre
  • oeuf
  • farine
  • Bicarbonate de soude alimentaire
chocolat noir, courgette, Sucre en poudre, oeuf, farine, Bicarbonate de soude alimentaire
Portrait de MARIE LESPERT CHABRIER
Recette soumise par mariecha91
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 200 grammes de chocolat noir - j'utilise du 70%, a adapter selon votre gout
  • 200 grammes de courgette
  • 50 grammes de Sucre en poudre - on peut remplacer le sucre par de la cassonade
  • 3 oeuf
  • 70 grammes de farine
  • 1 cuillère à café de Bicarbonate de soude alimentaire - peut-être remplacé par de la levure chimique
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre le four à préchaufer à 175°C Avec le disque a rapé fin du bol multi fonction raper les courgettes. (si la peau des courgettes est dure, elles peuvent être épluchées pour plus de moelleux). réserver

  2. 2

    faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde, réserver

  3. 3

    mettre les oeufs entier dans la cuve du robot, ajouter le sucre. installer le fouet ballon.régler la vitesse sur 6 et mettre 2 minutes.

  4. 4

    ajouter les courgettes rapées, et mélanger 30 secondespuis ajouter le chocolat fondu. mélanger 30 secondesajouter enfin la farine et le bicarbonate, mélanger 30 secondes.

  5. 5

    mettre la préparation dans un moule à manquer rond.enfourner dans le four chaud pour 20 minutes,ce gâteau reste très moelleux.bon appétit !

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