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Crème au spéculoos
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Crème au spéculoos

  • lait
  • crème liquide
  • speculoos
  • Maïzena
lait, crème liquide, speculoos, Maïzena
Portrait de marjorie swiatek
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Expert
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 50 centilitres de lait
  • 10 centilitres de crème liquide
  • 130 grammes de speculoos
  • 40 grammes de Maïzena
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre les spéculoos dans le bol multifonctions et mixer.

  2. 2

    Mettre dans le bol du robot le lait, la crème et la maïzena. Ajouter les miettes de spéculoos. Installer le batteur souple et lancer à 90 degrés, mélange 1 afin de faire épaissir le mélange.

  3. 3

    Verser la crème dans des ramequins et faire refroidir 4h avant dégustation.

  • 1