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Cookies cacahuète chocolat
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Cookies cacahuète chocolat

  • beurre mou
  • chocolat tablette
  • cassonade
  • Cacahuètes
  • oeuf
  • sel
  • farine
  • levure
beurre mou, chocolat tablette, cassonade, Cacahuètes, oeuf, sel, farine, levure
Portrait de Marie-Pierre Li
Recette soumise par MP25
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

Ingredients

  • 125 grammes de beurre mou
  • 100 grammes de chocolat tablette - (noir, blanc, lait...)
  • 150 grammes de cassonade
  • 100 grammes de Cacahuètes - natures, grillées
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 250 grammes de farine
  • 1⁄4 levure - (1/4 sachet)
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  2. 2

    Dans le bol avec le batteur K, mettre le beurre en morceaux et le sucre : mélanger vitesse 1 pendant 1 minute.

  3. 3

    Ajouter l’œuf et mélanger vitesse 1 pendant 1 minute.

  4. 4

    Verser le farine , la levure chimique et le sel. Mélanger pendant 1 minute vitesse 1.

  5. 5

    Concasser le chocolat et les cacahuètes grossièrement, au couteau (c'est ce que j'ai fait) ou dans le bol multifonctions. Les ajouter dans le bol et vitesse 1 ou 2 jusqu'à incorporation.

  6. 6

    Tapisser votre plaque de four de papier sulfurisé, y déposer des petites "boulettes" de pâte à cookies. Mettre au four pendant environ 10-15 minutes.

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