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Confiture de lait
Gourmet Premium 7039

Confiture de lait

Cette spécialité sucrée d'Amérique du Sud est très simple à réaliser. Voici une recette élaborée par Lionel Angrand.

  • lait
  • sucre
  • vanille
lait, sucre, vanille
Portrait de LIONEL ANGRAND
Recette soumise par lionel_angrand
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 1 litre de lait
  • 500 grammes de sucre
  • 1 millilitre de vanille
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Mettre le lait, le sucre et la vanille dans le bol.

  2. 2

    Installer le fouet.

  3. 3

    Régler la minuterie sur 2 heures, la température sur 108°C et la vitesse sur "mélange 2".

  • 3