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Compote pomme cassis
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Compote pomme cassis

  • pommes
  • Cassis
  • sucre
pommes, Cassis, sucre
Portrait de marjorie swiatek
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 5 pommes
  • 1 paquet de Cassis - Plus ou moins selon votre goût
  • 3 cuillères à soupe de sucre - Plus ou moins selon votre goût
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Eplucher et découper les pommes en petit morceaux. Les mettre dans le bol du robot avec le cassis et le sucre. Installer le batteur K et lancer à 110 degrés, mélange 1 (environ 20 à 30 minutes en fonction de la grosseur des morceaux de pomme). Au besoin, il est possible d'ajouter un petit peu d'eau.

  2. 2

    Mixer le tout dans le blender vitesse maximum.

  3. 3

    Installer l'accessoire passoire tamis et passer la purée de fruits afin d'obtenir un résultat bien lisse.

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