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Smoothie matinal
Gourmet Premium 4715

Smoothie matinal

  • fraises
  • banane
  • jus de citron vert
  • soupe de sirop d'agave (ou de miel)
  • yaourt nature
  • muesli (éventuellement aux fruits rouges)
fraises, banane, jus de citron vert, soupe de sirop d'agave (ou de miel), yaourt nature, muesli (éventuellement aux fruits rouges)
Portrait de Solveig DARRIGO DARTINET
Recette soumise par Solveig
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

  • Recette pour 1 Portions
  • Temps total :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Blender

Ingredients

  • 100 grammes de fraises
  • 1⁄2 banane
  • 1 cuillère à café de jus de citron vert
  • 1 cuillère à café de soupe de sirop d'agave (ou de miel)
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de muesli (éventuellement aux fruits rouges)
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Variante pour une version « récup’sport » : remplacez le yaourt par du yaourt au bifidus actif ; le muesli par 1 c. à soupe de petites baies rouges séchées (goji, cramberries, …) + 1 cuil. à café de germes de blé (en paillettes au rayon diététique ou bio)

  2. 2

    Préparation : Lavez puis équeutez les fraises et réservez-en une. Mettez les autres dans le bol du Blender ainsi que les rondelles de banane. Ajoutez le jus de citron, le yaourt et le sirop d'agave. Installez le Blender sur la sortie ultra-rapide du robot et mixez 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu’au maximum. Pour une texture plus liquide, versez un peu de boisson végétale (ou de lait). Versez dans un verre et servez. Parsemez de muesli et décorez d’une fraise sur le bord du verre.

  3. 3

    Le + Nutrition de Solveig : Un smoothie consistant pour tenir la matinée, à base de fraises très riches en vitamine C, de yaourt source de calcium et d’une légère couche croustillante de glucides lents via le muesli.

  4. 4

    Variante : Un smoothie consistant, à base de fraises très riches en vitamine C, de yaourt source de calcium et d’une légère couche de baies séchées qui concentrent vitamine C et polyphénols (antioxydants). Idéal après l’effort physique pour recharger l’organisme en glucides (fruits, muesli) et en protéines (laitage).

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