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Milkshake carambar
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- carambar
- vanille
- lait
- boule glace vanille
- crème liquide
- sucre glace
Marjorie06
Recette soumise par Marjorie06
Difficulté : Facile
Budget : Faible
En details
- Recette pour 4 Portions
- Temps total :
- Cuisson :
- Préparation :
- Temps de repos :
- Accessoire : Le Blender
Ingredients
- 12 carambar
- 1 cuillère à café de vanille - 1/2 càc
- 100 centilitres de lait
- 3 boule glace vanille
- 20 centilitres de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- Commande intervalle de mélange
- Commande mélange
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1
Préparer la chantilly: mélanger la crème, le sucre glace et la vanille liquide. Bien mélanger pour bien dissoudre le sucre glace. Mettre dans un siphon et réserver au frais.
-
2
Mettre le lait dans le bol du robot ainsi que les carambar. Lancer à 80 degrés sans accessoire mélange 3 afin de faire fondre les carambars. Mélanger de temps en temps. Laisser refroidir.
-
3
Mettre dans le blender la glace, la préparation ai carambar et mixer.
-
4
Verser dans des verres et couvrir de chantilly.
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