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Granité pastèque menthe
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Granité pastèque menthe

Entre la boisson et le dessert ce granité est un concentré de fraicheur, ideal en ce moment
  • pastèque
  • citron
  • sucre glace
  • feuilles de menthe fraîche
pastèque, citron, sucre glace, feuilles de menthe fraîche
Portrait de brigitte hivert
Recette soumise par brigitte33
Difficulté : Facile
Budget : Faible

En details

  • Recette pour 4 Portions
  • Régime : Cuisine légère
  • Temps total :
  • Préparation :
  • Temps de repos :
  • Accessoire : Le Blender

Ingredients

  • 1⁄2 pastèque
  • 1 citron - pour le jus
  • 50 grammes de sucre glace
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Detailler la pastèque en cubes, lui enlever ses pepins

  2. 2

    Laver et secher les feuilles de menthe

  3. 3

    Mettre tous les ingrédients dans le blender et mixer vitesse 1 pendant 2 mn

  4. 4

    Verser cette préparation dans un récipient et le reserver au congélateur

  5. 5

    Au bout de 2 h, remuer à l'aide d'une fourchette et remettre au congelateur pour 2 h

  6. 6

    Au bout de ce temps gratter à l'aide d'une fourchette et servir en verrine. A deguster immédiatement

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