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Cocktail Pina Colada
Gourmet Premium 7209

Cocktail Pina Colada

Vous organisez une soirée avec vos amis et vous souhaitez préparer des cocktails maison ? En voilà une excellente idée ! Notre recette de Pina Colada se prépare tout simplement à l'aide d'un robot de cuisine : vos invités vont se régaler en le dégustant. A la recherche d'un cocktail sans alcool à réaliser avec un robot blender ? Découvrez notre recette de cocktail Délice Tropique : il est parfait pour se croire dans les îles !
  • jus d'ananas
  • bananes
  • citrons verts
  • lait de coco
  • cannelle
  • noix de muscade
  • extrait naturel de vanille
  • rhum blanc
  • glaçon(s)
jus d'ananas, bananes, citrons verts, lait de coco, cannelle, noix de muscade, extrait naturel de vanille, rhum blanc, glaçon(s)
Portrait de Cooking Chef martin
Recette soumise par Cooking Chef
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

Ingredients

  • 1 litre de jus d'ananas
  • 2 bananes
  • 2 citrons verts
  • 80 centilitres de lait de coco
  • 1 cuillère à café de cannelle - en poudre
  • 4 noix de muscade - râpées
  • 3 cuillères à café d'extrait naturel de vanille
  • 40 centilitres de rhum blanc
  • 30 glaçon(s)
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    La veille :

  2. 2

    Installer le Presse-Agrumes sur le robot et extraire le jus des citrons verts à la vitesse 3

  3. 3

    Couper les bananes en lamelles

  4. 4

    Dans un grand saladier, mélanger le jus d'ananas et de citron vert, les bananes, le rhum, la vanille, la cannelle et les râpées de noix de muscade

  5. 5

    Réserver au frais 24 heures

  6. 6

    Le jour-même :

  7. 7

    Installer le Blender sur la sortie ultra-rapide du robot

  8. 8

    Mélanger le contenu du saladier avec le lait de coco puis mixer au Blender à vitesse 4 pendant environ 1 min (en deux fois si nécessaire)

  9. 9

    Reverser ensuite dans le saladier et réserver 10 min au frais

  10. 10

    Pendant ce temps, mixer les glaçons en glace pilée dans le Blender avec un peu d'eau à vitesse 6 et réserver

  11. 11

    Verser alors la Piña Colada dans le Blender et faire mousser le cocktail à vitesse 7 pendant 30 sec

  12. 12

    Servir dans des verres avec la glace pilée

  13. 13

    Idée C'est une boisson très fraîche et le rhum ne se sent pas tout de suite mais il est bien présent

  14. 14

    Vous pouvez aussi préparer cette boisson sans rhum, c'est aussi bon et les enfants pourront la déguster.

  15. 15

    Cette recette est issue de la collection des livres de cuisine "Les Indispensables".

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