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Soubressade

Temps de préparation: 5 minTemps de repos: 2 hNombre de personnes: 1Plat: Recettes apéritives
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Ingrédients

250 g de Chorizo
180 g de tomates séchées à l'huile
1 pincée de paprika
1 cuillère à soupe de concentré de tomate

Préparation

1. Enlever la peau du chorizo et le couper en petits morceaux.

2. Egoutter les tomates séchées.

3. Mettre tous les ingrédients dans le bol multifonction équipé du couteau. Mixer en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à obtenir d'un mélange homogène.

4. Réserver au frais quelques heures avant dégustation.

5. C'est prêt !