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Guacamole
GourmetPremium 4801

Guacamole

  • avocats bien mûrs
  • citron vert
  • oignon(s) rouge(s)
  • sel
  • gousse d'ail
  • poivre
  • pulpe de tomate
  • Tabasco
avocats bien mûrs, citron vert, oignon(s) rouge(s), sel, gousse d'ail, poivre, pulpe de tomate, Tabasco
Portrait de Gaëlle D
Recette soumise par gazou38
Difficulté : Facile
Budget : Moyen

En details

  • Recette pour 4 Portions
  • Temps total :
  • Préparation :
  • Accessoire : Le Bol Multifonction

Ingredients

  • 3 avocats bien mûrs
  • 1 citron vert - le jus d'un citron vert
  • 1 oignon(s) rouge(s)
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillère à soupe de pulpe de tomate - (en conserve)
  • 1 cuillère à café de Tabasco
  • Commande intervalle de mélange
  • Commande mélange
  1. 1

    Epluchez l'oignon rouge et la gousse d'ail, puis coupez les en 4.

  2. 2

    Otez la peau des avocats et retirez le noyau

  3. 3

    Dans le bol multifonction muni du couteau , mettez l'oignon et l'ail.Mixez Vit 5 pendant 10 secondes

  4. 4

    ajoutez les avocats, la pulpe de tomate, le tabasco et le jus de citron vert, puis salez et poivrez

  5. 5

    mixez Vit 3 pendant 15 secondes. Raclez les parois et mixez encore une fois si vous souhaitez une consistance plus onctueuse

  6. 6

    Servez frais

  • 9