Le Fouet ballon

Recettes realisees avec Le Fouet ballon

 
 
 
Le Cooking Chef est le seul robot cuiseur à vous proposer un véritable fouet ballon pour réaliser Chantilly, mayonnaises, soufflés, mousses, sabayons, meringues françaises, Italiennes ou Suisse...
 
La forme du Fouet, associée à la vitesse du robot et au grand bol ouvert, permet d’incorporer un maximum d’air dans les aliments.
 
La qualité et la quantité des brins permettent même de réaliser de la génoise. Vos préparations n'ont jamais eu autant de volume ni de tenue !
Glace au spéculoos
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Portrait de Cooking Chef martin
Recette Cooking Chef

Glace au spéculoos

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Chocolat chaud ou frais au café
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Chocolat chaud ou frais au café

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Bûche de noël façon Tiramisu
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Bûche de noël façon Tiramisu

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Crème Chantilly
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Crème Chantilly

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Génoise Amande
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Génoise Amande

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Cake poireau surimi
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Cake poireau surimi

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Tarte au citron meringuée
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Tarte au citron meringuée

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Crémeux de chocolat au lait, Mangue et passion
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Chocolat
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Chocolat

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Coussin coco citron vert aux fruits exotiques
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Coussin coco citron vert aux fruits exotiques

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Soufflé au whisky
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Soufflé au whisky

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Cabillaud sauce mousseline
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Cabillaud sauce mousseline

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Fondant au chocolat
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Fondant au chocolat

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Tarte au citron
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Tarte au citron

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Rouget au sabayon moutarde, tomate sautée basilic
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Crémeux au chocolat
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Recette Cooking Chef

Crémeux au chocolat

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