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Les figues

lun, 04/09/2017 - 09:47

La fin de l’été approche… Les figues fraîches vont faire leur retour sur les étals de nos marchés. Verte, grise ou violette, cet emblème du bassin méditerranéen se consomme aussi bien frais que séché, en préparation salée ou sucrée. En plus d’être délicieuses, les figues renferment une étonnante variété de vitamines et minéraux.

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LES PETITS DEJEUNERS QUI BOOSTENT LA RENTREE !

LES PETITS DEJEUNERS QUI BOOSTENT LA RENTREE !

sam, 02/09/2017 - 09:41

Bien démarrer la journée, cela passe forcément par un petit déjeuner é-qui-li-bré ! Il ne peut donc s’improviser et nécessite une belle qualité et une bonne quantité d’aliments. En fonction de ces associations gustatives judicieuses, l’organisme puise son dynamisme pour éveiller notre cerveau, son énergie pour tenir de longues heures, et réguler l’appétit de toute la journée.

 

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Selection confitures

lun, 28/08/2017 - 09:27

C’est la saison des confitures ! La fin de l’été est le moment idéal pour confectionner vos meilleures recettes. Les fruits sont murs et c’est le meilleur moyen de les garder pour faire vos provisions pour l’hiver.

 

 

 

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Qui sera le prochain Grand Pâtissier ?

Qui sera le prochain Grand Patissier ?

mar, 22/08/2017 - 11:38

On l’attendait avec impatience, la voici enfin : la quatrième édition de l’émission Qui sera le prochain Grand Pâtissier ? sur France 2 dès mardi 29 septembre avec Cooking Chef Gourmet, partenaire officiel de cette saison.

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La selection italienne

lun, 21/08/2017 - 09:00

Quelques idées de recettes italiennes pour vos repas d'été. 

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Le melon

lun, 14/08/2017 - 09:05

Ça y est, c’est l’été ! Et avec lui, le retour tant attendu sur nos étals, du melon. Durant la période estivale, ce légume va régaler nos papilles et illuminer nos assiettes. En cubes, en billes ou en tranches, le melon s’invite à tous les repas, de l’entrée au dessert ! Mais en plus d’être délicieux, ce faux fruit présente également des bienfaits insoupçonnés pour notre santé.

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Les 3 idées de cookies pour un délicieux goûter

Les 3 idees de cookies pour un delicieux gouter

mer, 09/08/2017 - 09:54

Ah les cookies ! Ces petits biscuits aux pépites de chocolat sont sûrement une des pâtisseries les plus appréciées des petits gourmands… comme des grands ! Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour accompagner la pause goûter et encore plus délicieux lorsqu’ils sont faits maison. Et pour varier les plaisirs, voici trois idées qui changent.

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Les specialites provencales

lun, 07/08/2017 - 16:16

Quoi de mieux pour se plonger dans l’été que de cuisiner des spécialités provençales ? Si de bons fromages sont issus de la région, ils savent bien se faire accompagner de très bons vins de Provence.

 

 

 

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Le Concombre

Le Concombre

lun, 24/07/2017 - 16:26

Brillant, d’un beau vert, et bien ferme, voilà les signes d’un concombre de qualité ! Croquant, juteux et hydratant, le concombre fait partie des légumes des beaux jours par excellence.

 

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Autour de l’amande

lun, 17/07/2017 - 09:00

L’amande a le vent en poupe depuis quelques temps. Fruit à coque, énergétique, riche en vitamines, magnésium, potassium, fibres, protéines et acide gras insaturés, il faut bien le reconnaître, ses vertus sont nombreuses. Alliée incontestée d’une alimentation saine, l’amande est un produit à toujours avoir dans sa cuisine et sous toutes ses formes.

 

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