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Selection centrifugeuse

mar, 09/08/2016 - 17:12

Grâce à son dispositif multifonction, vous pouvez transformer votre robot Cooking Chef en Centrifugeuse pour réaliser tous vos jus à déguster sur le pouce ou à réutiliser dans vos recettes.

 

 

 

 

La cheminée de cet accessoire vous permet de transformer les fruits et légumes de votre choix en jus et seulement en quelques instants.

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L’été à cru

L’ete a cru

mar, 09/08/2016 - 16:23

Ce qui a constitué la cuisine, c’est sans aucun doute le feu. Avant la braise, on mangeait cru. Aucun souci de lait débordant de la casserole ni aucune question à se poser sur une viande sous cuite ou trop cuite. On cueillait, on coupait et on mangeait. Mais la flamme ne brûle plus chez les nouveaux partisans de l’alimentation vivante, celle qui se mange toute crue.

 

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L’été multi salades

L’ete multi salades

mar, 09/08/2016 - 15:57

Il existe pas moins d’une quinzaine de sortes de salades. Celles que l’on consomme entièrement, des feuilles au cœur. Laitue, mizuna, cresson, pourpier, batavia, romaine, chicorée autant de variétés souvent résumées à une seule couleur : la verte.

 

 

 

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L'été à cru

L'ete a cru

mer, 06/07/2016 - 17:27

Ce qui a constitué la cuisine, c’est sans aucun doute le feu. Avant la braise, on mangeait cru. Aucun souci de lait débordant de la casserole ni aucune question à se poser sur une viande sous cuite ou trop cuite.

 

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Specialites espagnoles

mer, 06/07/2016 - 16:25

C’est sans doute l’une des particularités les plus flagrantes lorsqu’un Français, s’aventure en Espagne. Les horaires des repas sont traditionnellement plus tardifs que chez nous.

 

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Escapade culinaire en Italie

Escapade culinaire en Italie

mer, 06/07/2016 - 16:07

On ne se lasse jamais de cette cuisine, fraîche et délicieuse. Les spécialités italiennes régalent nos papilles et enchantent nos yeux en jouant sur les couleurs patriotiques du pays : le vert nous rappelle un parfum de basilic, le blanc une onctueuse mozzarella et le rouge une délicieuse tomate.

 

 

 

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Les confitures allégées

Les confitures allegees

jeu, 30/06/2016 - 17:45

Idéales pour prolonger la belle saison des fruits, les confitures de fin d’été profitent des bons fruits sucrés naturellement ! Toutefois pour limiter l’excès de calories, mieux vaut modérer l’ajout de sucre dans vos recettes pour les alléger…

 

 

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Nos sélections de recettes

Nos selections de recettes

jeu, 30/06/2016 - 16:26

Nos sélections de recettes Connaissez-vous nos sélections de recettes ? Chaque semaine, nous vous proposons une série de recettes parmi celles de nos chefs et de nos membres autour d’un thème inspirant.

 

 

 

 

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L’accessoire a Brunoise

mar, 28/06/2016 - 13:54

Connaissez-vous cet accessoire à brunoise prêt à vous rendre service pour n’importe quelle salade de fruits, poêlée de pommes de terre ou apéro improvisé ?

 

 

 

 

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Choisir un robot multifonction sans BPA

Choisir un robot multifonction sans BPA

mar, 07/06/2016 - 10:49

Si vous avez des enfants en bas-âge, le bisphénol A, aussi appelé BPA ne vous est certainement pas inconnu. Ce composé chimique, utilisé dans la fabrication du polycarbonate (la matière première du plastique) et qui présente un risque pour la santé est parfois présent dans les robots ménagers.

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