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Autour du chou

ven, 16/09/2016 - 17:31

De Bruxelles, de Milan, de Savoie, blanc, vert, rouge, et même fleur. Le chou fait partie de ces aliments aux multiples variétés et nombreux bienfaits pour la santé.

 

 

 

 

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Selection speciale filiere a tagliatelles

ven, 16/09/2016 - 17:04

Quel plaisir plus simple que les pâtes fraîches maison ? Avec la filière à tagliatelles réalisez vos propres pâtes et régalez-vous en toute simplicité.

 

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La selection japonaise

mer, 07/09/2016 - 10:24

Très populaire depuis quelques années, la cuisine japonaise est devenue non plus un luxe de globetrotteur, mais un vrai plaisir sain que chacun peut s’offrir de plus en plus régulièrement.

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Selection speciale potiron

mar, 06/09/2016 - 18:22

L’automne est déjà là, avec ses délicieux fruits et légumes !

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Les sauces au goût du jour

Les sauces au gout du jour

lun, 05/09/2016 - 17:19

Il y a ceux qui, l’été, font des orgies de tomates mozzarella juste pour saucer dans le plat ce mélange restant d’eau de tomates, de basilic, d’huile d’olive et de petit lait de bufflonne. Il y a ceux qui remplissent leur hiver de bourguignons et de poulets à l’estragon pour le plaisir de tremper dans leur assiette un quignon de pain.

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GASPACHOS ET SMOOTHIES QUI DONNENT DU JUS

GASPACHOS ET SMOOTHIES QUI DONNENT DU JUS

sam, 03/09/2016 - 16:15
Et si l’équilibre alimentaire passait aussi par les soupes glacées ? Avec les gaspachos et les smoothies, rien de plus simple : ils s’invitent à notre table pour dynamiser nos repas, et procurer un supplément de bienfaits nutritionnels ! Petite initiation pour concocter ces recettes en entrée ou en dessert selon les circonstances et les besoins de l’organisme…

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Lasagnes

ven, 02/09/2016 - 11:57

Originaires de Bologne en Italie, les lasagnes sont un plat incontournable de la gastronomie italienne. Il s’agit d’un plat historique qui date de l’antiquité. A l’époque, les tomates ne faisaient pas partie de la composition des lasagnes qui avaient déjà une variante «verte», sans viande et avec des épinards.

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La selection inspiree du Mexique

ven, 02/09/2016 - 11:01

La cuisine mexicaine fait souvent penser au fameux chili con carne ou encore aux burritos. Bien que les sonorités soient effectivement latines, elles sont pour le moins trompeuses et nous font bien vite associer ces plats à des pays comme le Mexique.

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Fête de la gastronomie édition 2016

Fete de la gastronomie edition 2016

ven, 02/09/2016 - 10:56

Après le succès retentissant de la 5ème édition de la Fête de la Gastronomie, les hostilités reprennent cette année pour réjouir les 2 millions de visiteurs et 300 000 professionnels amoureux de la gastronomie.

 

 

 

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Selection speciale Lorraine

ven, 02/09/2016 - 10:25

Cette région phare de l’Est de la France regorge de spécialités culinaires tout à fait délicieuses et appétissantes.

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