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Les legumineuses : saveurs et nutrition

lun, 11/02/2019 - 08:00

Les légumineuses, plus connues sous le nom de légumes secs, désignent les plantes à gousse dont on consomme les fruits. Pois secs, fèves, lentilles, haricots, arachides, soja… on apprécie leur saveur mais aussi et surtout leurs qualités nutritives. Voici quelques idées pour les déguster !

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La cuisson à 180 degrés

La cuisson a 180 degres

lun, 04/02/2019 - 07:15

Vous le savez, votre Cooking Chef vous permet de cuire vos préparations, et ce jusqu’à 180 degrés. A cette température, vous pouvez réaliser des recettes croustillantes toutes plus gourmandes les unes que les autres, à manger avec les doigts pour un retour en enfance garanti !

 

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Les pâtes maison

Les pates maison

ven, 01/02/2019 - 07:58

Réalisez des pâtes fraîches 100% maison grâce aux accessoires à pâtes !

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Smoothies d'hiver

lun, 21/01/2019 - 08:30

Rien de tel pour garder la forme en hiver que de consommer des fruits de saison ! Grâce au nouvel accessoire nutriblender, vous pourrez préparer des smoothies riches en vitamines, parfaits pour lutter contre les petits maux de l’hiver. Démonstration avec quelques idées recettes.

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L’extracteur de jus

lun, 14/01/2019 - 08:49

L’accessoire extracteur de jus du Cooking Chef vous permet de réaliser en deux temps trois mouvements des jus sains et gourmands. On pense aux fruits évidemment, mais l’extracteur de jus vous permet également de réaliser des boissons végétales. Démonstration en quelques idées recettes !

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Recettes detox d'apres-fetes

mer, 02/01/2019 - 10:24

Rien de mieux qu'une cure détox pour commencer l'année ! Après des repas lourds et copieux, votre corps doit reprendre de bonnes habitudes alimentaires et éliminer tous les excès des fêtes. Retrouvez notre sélection de recettes détox gourmandes pour vous faire plaisir sans vous priver.

 

 

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Zoom sur l'Extracteur de jus

Zoom sur l'Extracteur de jus

mar, 01/01/2019 - 08:30

Cet ustensile performant n’a rien d’un gadget. Il s’inscrit dans la gamme d’équipement indispensable pour une alimentation «healthy». Il fait partie de la génération «slow» des appareils à jus : en effet, sa rotation lente permet une extraction douce du jus dite «à froid». 

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Les foires de 2019

Les foires de 2019

jeu, 13/12/2018 - 09:20

La saison des foires 2019 : Rencontrez-nous et découvrez le Cooking Chef à travers toute la France !

 

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Le hachoir a viande

lun, 03/12/2018 - 14:33

Le hachoir compte parmi les accessoires incontournables du Cooking Chef. Il vous permet de préparer les viandes de multiples façons. Grâce à ses trois grilles de tailles différentes, vous pouvez hacher rapidement de la viande mais aussi du poisson. On fait le tour des recettes qui vous attendent ! 

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Biscuits de Noel

lun, 03/12/2018 - 08:43

En novembre, il flotte dans l’air un doux parfum de fin d’année. C’est l’odeur des clémentines, des marrons chauds, et du beurre fondu des biscuits de Noël. Vous avez encore quelques semaines pour vous entraîner à préparer les meilleures petits gâteaux pour l’arrivée du Père Noël… voici donc quelques idées !

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