Desserts et entremets
Uniquement les recettes en vidéo
Tuiles ondulées au cacao, crémeux chocolat à la fleur de sel, crème légère au moka
Vidéo
Pour: 4 personnes
Cuisson: 35 minutes
Préparation: 30 minutes + 2 heures
Cuisson: 35 minutes
Préparation: 30 minutes + 2 heures
Marbré au chocolat
Vidéo
Pour: 4 personnes
Cuisson: 20 minutes
Préparation: 20 minutes + 4 heures de refroidissement
Cuisson: 20 minutes
Préparation: 20 minutes + 4 heures de refroidissement
Financier à la poire
Vidéo
Pour: 4 personnes
Cuisson: 15 minutes
Préparation: 20 minutes 12 heures de refroidissement
Cuisson: 15 minutes
Préparation: 20 minutes 12 heures de refroidissement
Crémeux au chocolat
Vidéo
Pour: 8 personnes
Cuisson: 25 minutes
Préparation: 20 minutes + 12 heures de refroidissement
Cuisson: 25 minutes
Préparation: 20 minutes + 12 heures de refroidissement
Pomme crumble
Vidéo
Pour: 8 personnes
Cuisson: 1 heure
Préparation: 30 minutes + 1 heure 15 de refroidissement
Cuisson: 1 heure
Préparation: 30 minutes + 1 heure 15 de refroidissement
