Poissons, coquillages et crustacés

Poissons, coquillages et crustacés

Dômes de thon aux poireaux
25
Portrait de laurence BONNIER
Dômes de surimi aux poireaux
37
Croquettes de saumon ou salmon fishcakes
232
Gratin de fruits de mer aux poireaux
41
Filet de Lieu noir en crumble de noix
73
Blanquette de cabillaud
66
Portrait de laurence BONNIER
Curry de poisson
43
Portrait de LUDIVINE PONCELET
Fumet de lotte
61
Portrait de Ludivine  Ricci
Feuilleté aux poissons
82
Portrait de SYLVIE FABRE
Gratin de cabillaud sauce échalotes
142
Dos de cabillaud au beurre blanc
137
Rougail de crevettes à la Mauricienne
476
Filets de poisson
289
Portrait de JOCELYNE HIEGEL
Cari d'espadon
522
Portrait de Yummy Yum

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